Oct 11, 2016
Alle wichtigen Facts zur veganen Ernährung in der Schwangerschaft -
Interview
mit Lauren Wildbolz
Eine pflanzenbasierte und vollwertige Ernährung ist längst kein
exotisches Thema
mehr, sondern gesund und lecker mitten in unserer Gesellschaft
angekommen. Noch
nie war das vegane Angebot so vielfältig wie jetzt, noch nie gab es
so viele
fundierte Informationen und Kochbücher.
Da ist es kein Wunder, dass die Zahl der Veganerinnen und Veganer
stetig wächst.
Doch ist eine vegane Ernährung auch in besonderen
Lebensphasen,
beispielsweise der Schwangerschaft, möglich?
Lauren Wildbolz ist Expertin für pflanzenbasierte Ernährung,
veganes Catering
und Lifestyle und Buchautorin sowie Inhaberin der Vegan Kitchen and
Bakery.
Sie klärt in diesem spannenden Interview über die Grundlagen der
veganen Ernährung
auf und auf was in der Schwangerschaft besonders geachtet werden
sollte.
Herausgekommen ist ein spannendes Interview mit einer
beeindruckenden
Persönlichkeit - nicht nur für Schwangere geeignet
:)
Shownotes:
Buchtips für vegane Ernährung während der
Schwangerschaft:
- The everything vegan pregnancy book von Reed
Mangels
- Vegan pregnancy survival guide von Sayward
Rebhal
- The vegan pregnancy cookbook von Lorena Novak und Jolanda
Hackett
- Faltprospekt „Vegane Ernährung für Kinder, Schwangere und
Stillende“,
bestellbar auf vegan.ch
Kontakt zu Lauren Wildbolz:
http://vegankitchenandbakery.ch
Buchtip:
The Sleeping Revolution von Arianna Huffington